#宅家厨艺 全面来电#不加一滴油的腐乳焖五花肉(6/11)
锅里水开倒入清洗干净的五花肉水再次烧开后捞起五花肉。
葱切段，姜切片备用。
五花肉晾凉后切块。
锅烧热，放入五花肉小火煎至表面微焦。
放入葱姜。
加入腐乳，腐乳汁。
加入生抽和料酒。
加入白砂糖提鲜，再加入适量盐。
加入末过五花肉的清水，如果家里有啤酒的可以倒些啤酒进去，味道更赞。
盖上锅盖电陶炉开到大火，水开后转小火焖煮50分钟左右，具体时间可以根据五花肉的大小，还有个人喜欢的软烂程度进行调整哦！
看着就很有食欲哦！