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胡萝卜马铃薯炒火腿(4/6)
洗净，来个合照。
切丝儿。（我妈问我，切得这么细是用刀切还是刨的？我跟她说，刨不香吗？）
锅中烧油，放一瓣蒜头。
倒马铃薯、胡萝卜丝儿，快炒。加点盐。加了盐后会出水的。
再倒入火腿丝儿，继续翻炒。加入生抽、耗油、番茄酱（小朋友超爱，放多点。）和一点点糖。翻炒均匀。
出锅。