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#我要上首焦#我的轻食减脂餐||果蔬鸡胸肉沙拉(2/9)
将鸡胸肉清洗干净,剔去筋膜。
从中间片成两片,用刀背拍至面积增大,鸡胸肉被拍松的表面撒上1克黑胡椒粒,搓上1克盐,再喷洒上少许料酒。
将两片鸡胸肉叠摞在一起放入盆中,盖保鲜膜放冰箱腌制2小时。
平底锅刷油,将腌制好的鸡胸肉放入平底锅中煎至两面微微焦黄盛出备用。
将水果蔬菜清洗干净。
将生菜大概撕一下垫在盘底,黄瓜切片摆在盘底,小番茄一切两瓣摆在四周。这个摆盘根据自己喜好来摆就可以了。
把煎好的鸡胸肉切条码在生菜上,香蕉切块摆在四周,把鸡蛋切小块放进盘中,在鸡胸肉上先撒上1克的黑胡椒碎,再挤上适量味好美香甜味沙拉酱,四周挤上味好美焙煎芝麻风味沙拉汁适量。
美味的果蔬鸡胸肉沙拉就做好了!吃的时候搅拌一下口感更丰富奥!
成品!