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家乡美食飞沙核桃油饼(3/14)
外皮酥脆金黄，内部柔软筋
核桃馅的加入口感更好
将雪花粉倒入盆中 准备好盐和胡麻油
先将盐倒入面粉中
倒入胡麻油
加入适量的开水 快速搅拌 成团
不太烫手时 用手和成稍软一点的面团
取一块面团擀开
锅里放入适量的油，油温升起将生胚放进去，炸至两面金黄
核桃碎和 白砂糖搅拌均匀
全部加油饼煎好，我做了大小共十个 。
在油饼上放入 核桃馅料
趁热把它折起来
咬一口非常好吃 哦