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萝卜骨头汤(4/4)
准备好所有材料。
白萝卜洗净去皮,切滚刀块,猪大骨洗净后用热水烫过沥干备用,葱切葱花备用。
萝卜块、骨头、姜片、水和盐放入沙煲中,放在蒸盘上,放入腔体下层,水盒装满水,蒸汽温度100℃烹调1小时30分钟。(中途水盒缺水,记得及时加水哦)
烹调完成后,取出,根据个人口味撒上葱花、调入食盐。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。