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#精致白领秀创意,带你嗨玩全食界#家庭版烧烤(11/15)
猪肉切片,要薄一些,洋葱切丝,盘子铺上洋葱丝,然后再铺肉片
加入半袋大喜大烤肉酱,搅拌均匀腌制半小时左右
肉肉腌制好了,热锅下油,煎制金黄变色熟了盛出
醋两勺
生抽两勺
蜂蜜一勺
辣椒面一勺
孜然粉一勺
花椒油一勺
白胡椒粉适量,红辣椒切碎,加入葱花和白芝麻搅拌均匀,这个酱汁是比例,不够的再制作
上面的酱汁刷在豆腐串上
热锅下油煎制,外皮焦焦的即可,要不停刷酱汁
再用酱汁煎虾饼盛出撒香菜
前一天将牛肉切好,加入葱姜适量,加入孜然烤肉蘸料,蚝油一勺,搅拌均匀,腌制二十分钟左右,然后我放冰箱冻上,今天用
最后肉串也刷上酱汁,放入烤箱正反面各烤十分钟即可。