来北京很多年了
一直想着去平谷摘一次桃子
然而这么多年一直没成行
今年，终于解锁了多年的一个夙愿
去平谷摘桃子啦！
问了桃园的主人，原来这就是做黄桃罐头的黄桃
于是我就因为稀奇摘了一些回来~
这一小篮黄桃正好做了两罐子黄桃罐头
还要用到一些冰糖~
黄桃洗净，像削苹果皮一样削去皮，切成块
（外面卖的黄桃罐头的块都好大呀，吃起来比较费劲，自己做不妨就切得小一些、适口一些）
把黄桃块放到锅里，加水没过黄桃块，抓一把冰糖放进去；
趁热，把煮好的黄桃连着汤儿装在干净无油的玻璃罐子里
（罐头能长期保存，全靠高温灭菌和里面的糖份作为天然防腐剂，玻璃罐子一定要洗得干净无油、晾干无生水）
One week later......
一周以后。。。
我家来了一个仪式感满满的黄桃罐头开罐仪式~
吃了一口，我和我LG异口同声地说：这真的好像黄桃罐头呀！
挖哈哈，可不就是黄桃罐头么
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