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#我要上首焦#鸡腿土豆炖粉皮(11/15)
锅中倒油
下入调料炒香
加入2勺郫县豆瓣酱
炒出红油
倒入鸡腿肉
翻炒均匀，加料酒去腥
加入生抽
再加入冰糖提色
倒入切好的土豆块
倒入500毫升的清水，小火慢炖
把粉皮一层层铺上
中小火煮开倒入泡发的黑木耳再煮2分钟
最后放入红辣椒丝，断生即可
出锅前撒入香菜段
好吃的鸡腿土豆炖粉皮就做好啦，超好吃哦