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自制简单糖渍橙皮～美食好伴侣(11/15)
洗干净橙子，纸巾擦干水份，剥掉橙皮。
准备一个小锅，烧开水，把橙皮煮一下。
等沸腾后，转小火煮10分钟。
取出，沥干水分，放凉。
把橙皮有白色部分用刀轻轻刮掉。
切成细丝，备用。
切了满满的一盆
切好的橙皮丝放入锅中，水没过橙皮，再一次开火煮沸（这步是为了更好的去涩）
过滤出煮好的橙皮
倒入100g纯净水
鲜榨橙汁30g
细砂糖30g（也可以换成冰糖）
开小火再一次熬煮，直到煮至橙皮变色，变得越来越透明，越来越浓稠就可以了。
准备一个干净的密封罐，等橙皮完全冷却后装进罐子里。
满满的一瓶，放冰箱冷藏一个月没问题哈