肉桂卷(
10
/13)
除了肉桂粉，30克糖，30克黄油外的所有食材进面包桶
开启搅拌模式，揉面40分钟
发酵至2倍大
取出，排气
擀成25x35厘米的长方形
将肉桂粉，30克黄油，30克糖搅拌，抹在面片上
从上到下卷起
等分成9份
二发，体积膨胀，表面刷蛋黄液
烤箱170℃，18分钟就好了
成品
成品
成品
