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炆素豆腐(7/7)
老豆腐500克
切成小块
放适量油，用小火慢慢煎
两边翻面慢煎
煎至两面微微黄色
调一个料汁: 生抽、蚝油、老抽、糖和清水，中火煮到豆腐入味，加入淀粉水煮收汁。
排盘，洒上葱花，完成。