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香肠土豆焖饭(3/16)
参加豆果活动，收到了豆果寄来的一组咕嘟焖饭汁，用这组咕嘟焖饭汁来焖饭，看看味道如何。
准备焖饭的食材，都是可以存放一段时间的菜，香肠切片，咸肉切丝，土豆、胡萝卜、鸡腿菇、香菇切丁，毛豆剥好。
锅里放油烧热，下生姜、葱炸香。
将香肠、咸肉丝放进锅里炒出油即可。
将各种蔬菜丁倒入锅内，和香肠肉丝一起炒。
加2小勺盐进去翻炒。
放生抽进去翻炒。
放老抽进去翻炒。
放蚝油进去翻炒。
炒到五六成熟的样子关火。
将米淘洗干净，静置半小时，放水，手掌平放米上，水刚好盖住手指即可。
将炒过的菜倒入电饭煲里扒平。
盖上盖子，按煮饭键开始煮饭。
煮好饭后静置5分钟，开盖，一股扑鼻的香味，用饭勺翻拌均匀，忍不住挖了一勺吃起来，特别鲜美。
有了这组咕嘟焖饭汁，让做饭变得这么简单，完全是大厨的味道。
平时吃一碗饭的人，今儿两碗不费事就吃完了，太香太好吃了。