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甜点苹果派(
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苹果切丁,+白糖+适量水进锅熬住收汁。(可以用香蕉、红豆等)
本人犯了个大忌——用了铁锅熬煮。哭笑中。。。
面包片切掉边角,擀开,加熬好的苹果丁。
苹果丁包进去,边缘刷蛋液,用叉子按压边缘,使之紧贴。
表面刷蛋液,进烤箱烤吧。时间自己掌握,我烤了15分钟。
烤制中。。。
成品。外焦里嫩,孩子爱吃。
喏