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好吃到每一口的咸蛋黄豆腐煲(4/13)
准备原料
豆腐切丁
午餐肉切丁
咸鸭蛋留黄去清
开水加盐
放豆腐焯30秒捞出控水
热油锅放入咸蛋黄
炒到蛋黄全部起泡放入午餐肉粒
放入豆腐
加一碗清水
加盐调味，大火煮开
撒上一把葱花即可
汤汁浓郁