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酥炸知了猴(少油版)(3/4)
先把知了,知了猴洗净,捞出控干,直接直接放进炒锅干炒,啥也不加,炒干水分
锅底没有水分倒入油,到知了猴的1/3处就够了
用筷子不停的翻炒,炒到金黄色,控油盛出
趁热撒盐