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豪华土豆泥三明治(1/11)
香肠一根对半切开,洋葱适量,一部分切丁,一部分切丝
土豆一个洗净去皮,切片蒸二十分钟蒸熟
用勺子弄成泥,加一勺蛋黄酱搅拌均匀
加入适量黑胡椒和海盐搅拌
热锅下油煎一下香肠和洋葱丁洋葱丝
将洋葱丁倒入土豆泥中搅拌均匀
再煎个鸡蛋,最近疫情期间,所以这些我都弄成全熟了
开始吐司+一层土豆泥
吐司+香肠,吐司+土豆泥
吐司+煎蛋,吐司+土豆泥
最后再一片吐司,用保鲜膜包好,对半切开即可。