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巨好喝的番茄牛腩汤和干锅花菜!(6/13)
❣️第一款:番茄牛腩锅❣️ 牛腩切块加2茶匙盐,加温水泡出血水。
番茄去皮切块,玉米切段,胡萝卜切滚刀。
️把所有食材都放入锅中,然后加入2个八角,5颗干辣椒,姜和葱段
然后加入没过食材的水
加入3勺料酒
2勺生抽
1勺蚝油
煮40分钟出锅
❣️第二款:干锅花菜❣️ 菜花洗净掰成小朵,五花肉切片。
锅中放入葱姜蒜干辣椒
然后放入花菜和五花肉,加入1勺郫县豆瓣酱
1勺生抽
炒4分钟出锅。