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神仙鸡(6/7)
先准备一口漂亮的砂锅
铺好洋葱、蒜头、姜片打底
铺上猪蹄
铺上整鸡 应该先用半包盐焗鸡粉腌一下鸡 我没有 就用盐和姜粉代替腌制2小时
按自己口味配成一碗酱汁
蒸碗浇上 炖它!大火烧开转小火炖2小时
吃它!