孜然牛肉(6/7)
青红椒切小块、牛肉切粗条,姜切丝,葱切段
牛肉中加料酒、盐、“太太乐原味鲜”小炒鲜酱油、孜然粉、“太太乐原味鲜”特级红烧酱油拌匀加入淀粉、油混合均匀腌制30分钟
热锅冷油放入花椒炒至变色捞出
放姜葱炒香
放入腌好的牛肉翻炒至变色
炒至牛肉变成金黄色时放入青红椒和孜粉、“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料翻炒均匀出锅
洒上芝麻即可