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自制无糖酸奶(4/5)
准备好500ml常温纯牛奶装酸奶的容器和搅拌棒用开水烫一遍,杀杀菌。手也要洗干净!
先倒入容器中一袋牛奶,再倒入菌粉搅拌,避免菌粉沉底。
再倒入剩余菌粉充分搅拌
酸奶机恒温43度,发酵8小时凝固即可
做好的酸奶可以立即使用,放冰箱冷藏数小时口味更佳,可以搭配蜂蜜、水果。