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咖喱炒蟹(8/10)
准备好主要食材
把蒜沫和洋葱切沫
处理好的梭子蟹切成两半，切口出沾面粉
锅里放油先炸封口除
两面煎金黄即可捞出备用
锅中放油炒香蒜和洋葱
倒入螃蟹
加入椰浆，咖喱粉，少许盐
加入50g清水
煮五分钟即可