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#爱好组-低筋# 无油芒果小蛋糕(7/10)
用料：金龙鱼糕点用低筋小麦粉100克，糖25克，泡打粉6克，盐1克，鸡蛋20克，牛奶80克，芒果泥120克
将牛奶，蛋液，糖，盐倒入大碗，搅拌均匀。
加入芒果泥，
搅拌均匀。
泡打粉与面粉混合，筛入碗中。
拌成均匀面糊。
装入模具中，七八分满。
放入烤箱，中层，上下火180度，烤约20-30分钟。
表面金黄，出炉。
立即脱模，置晾架上晾凉。