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#全电厨王料理挑战赛热力开战！#牛肉米汉堡(4/9)
取煮熟的米饭一碗，大概350克（最好用黏性强的寿司米）加入20克玉米淀粉搅拌均匀
把搅拌好的米饭放入圆形模具中，压实。热锅中倒入适量油，放入米饭
二面煎至微微金黄色，取出备用
牛肉切丝，放入生抽、米酒、高汤腌10分钟。
倒入锅中大火煸炒，等汁快收干时即起锅，撒上少许黑胡椒粉
取一块米餅，放一片生菜
铺满牛肉丝，再盖上一片生菜叶，最后放上一块米餅
快速简单的牛肉米汉堡做好了
米汉堡配薯条，永远的经典