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豆沙烧饼(6/6)
安琪酵母粉发面，面软一些，发酵45-60分钟
红豆洗净，高压锅煮熟并将熟豆倒入小锅中加入甜度适中的砂糖，开火熬制至无水，并在过程中碾碎红豆
制作油酥，将面粉中倒入适量食用油搅拌均匀
将发好的面擀成薄饼抹上油酥，卷起来，并切成小剂子，将两头散边捏起，并再次擀成薄片，将红豆包入其中如包包子，再次压成薄饼
用刀划上几刀，放入饼铛
三两分钟便成功了！