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难忘的学生时代美食:午餐肉日本豆腐羹(11/11)
准备好食材
午餐肉切成粒
日本豆腐切成粒用清水浸泡备用
温油将姜丝炒香
放入午餐肉和豌豆稍微炒下
加入水,最好是高汤
加盐和胡椒粉,鸡精(可不加)调味
熬二分钟后加入日本豆腐
煮开后加入水淀粉勾芡
汤浓后起锅
享用