网红烤牛奶(9/9)
锅中放入蛋黄 白糖 牛奶 搅拌均匀
加入玉米淀粉 搅拌溶解
加入芝士片 开小火边煮边搅拌 煮至浓稠的状态即可
将做好的奶糊倒入不沾模具中 用刮刀抹平表面 放入冰箱冷藏4小时
定型后切块 放在铺了油纸的烤盘上 刷上一层蛋黄液
送入aca空气炸烤箱200度8分钟即可
网红烤牛奶就做好啦
表面会出现一层焦斑 味道更香了
一起来试试吧