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芒果牛奶西米露(0/5)
锅中加水 大火煮开后加入西米 用勺子不停的搅动
煮至米粒只剩中心一点点白色 关火 闷20分钟(具体时间根据西米大小而定 我用的是很小的)
闷至全部透明的西米捞出用凉水多冲洗几次 就会变的一粒一粒而且口感Q弹
取这个大芒果的一半(可参考称上的重量自行决定 我只用了一半 也就是300克左右)再分成两份 一份切丁 一份榨成果酱
牛奶和芒果酱混合搅匀 加入西米和芒果丁 完成! 冷藏后食用更佳!^_^