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潮汕奇味鸡煲(4/5)
先把鸡洗净切小块，加入一勺生粉和盐油腌制
胡萝卜土豆洋葱洗净切块，放入炒锅炸油捞出备用
锅热油下蒜头和八角爆香，鸡肉放入炒，再加蚝油和老抽炒，最后加入水和土豆胡萝卜洋葱，煮至汤浓稠即可关火
家里要是有香菜和小辣椒撒上更有食欲
吃完鸡肉剩下的汤还可以煮点青菜和面也是叨叨～