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蒜苔小炒牛肉(5/6)
牛肉末加入半汤勺盐、一汤勺白胡椒、一汤勺料酒、一汤勺白糖、搅拌匀。再加入一汤勺食用油拌匀腌制十分钟。
蒜苔切碎，喜欢吃的可以多放点。
蒜切碎。干辣椒待用。
起锅放入适量油，油热放入牛肉末翻炒至水分收干。
倒入蒜末、干辣椒、蒜苔。加入一汤勺白糖、两汤勺耗油翻炒片刻。
蒜苔微微断生出锅。超级下饭的蒜苔小炒牛肉开吃啦。