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酸辣土豆粉(5/9)
土豆粉用温水泡半小时。
胡萝卜切片,香葱切碎,卤蛋一分为二。
水开后,倒入土豆粉,加1勺盐。
煮3分钟的时候加胡萝卜。
再加青菜煮1分钟就可以了。
装碗。
把卤蛋放上面,加1勺辣椒油,1勺白糖,1勺鸡精,1勺生抽,2勺香醋,适量的盐。
倒入煮土豆粉的汤,最后撒上香菜,拌匀即可。
酸酸辣辣,特好吃!我滴最爱!