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家常豆腐(4/18)
豆腐切成三角形
平底锅中刷油,放入豆腐
煎至两面金黄
取出
尖椒切块
碗中加入一勺生抽
一勺蚝油
一勺老抽
一勺淀粉
加入半碗清水少许咸盐搅拌均匀备用
木耳提前用冷水泡发
锅中热油下葱花炒香
倒入尖椒与木耳炒至变软
放入豆腐
加入料汁,翻炒均匀
大火收汁即可出锅
香辣好吃
很下饭哦~