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减脂玉米饼(低卡主食)(6/12)
150g玉米面少量多次加入100度的开水,搅拌
大概能揉成型可以
放置常温(一定要放到常温,否则酵母粉放进去就烫死了哦,就发不起来了)
加入酵母和鸡蛋
搅拌均匀即可
盖上保鲜膜,发酵30分钟
30分钟后取出
不粘锅或者电饼铛喷少许橄榄油
带一次性手套,将面团团成你喜欢的形状(我团的太丑了忽略,哈哈)
一面煎熟,翻面。两面都煎至金黄即可
出锅啦
趁热吃。外脆,里软,发散出食物本来的香甜哦