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简单版金针菇牛肉煲(6/7)
牛肉放1勺盐、1勺耗油、1勺生抽、1勺胡椒粉、2勺生粉拌均，放花生油腌20分钟
剩下的调味，放入碗里面做个调汁
砂锅热锅放油，放入葱姜蒜爆香
放入洋葱
再放金针菇
铺上牛肉，淋上调，放入料酒。
今天卖牛肉的老婆帮切有点厚，煮了10分，薄点的牛肉都七分钟