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#夏日消暑，非它莫属#芹菜猪肉大包子(5/8)
猪肉馅放入盆中，加入鸡蛋，再把其他调料放入，顺时针搅拌
搅拌好的肉馅
芹菜摘洗干净，焯水后剁碎
放入肉馅中，搅拌均匀
发好的面切成大小均匀的剂子，擀成中间厚周围薄的面皮
包成包子状
上蒸锅醒15分钟，凉水大火蒸20分钟，静置5分钟即可出锅
蒸好的包子，松软可口，肉馅香美