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水滴旋转寿司#夏日消暑,非它莫属#(
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准备食材。所有食材切成长条。
海苔剪掉一半,铺上米饭,上下两边留空,放黄瓜条。
拎起卷帘将海苔两头捏紧,不是卷起来。
侧面是水滴形状。
火腿肠和大根也用相同手法做好。
3个寿司卷放入一张海苔上,下面2个,上面1个,每个小海苔卷的尖部顶着另一个海苔卷的底部。如果没说明白,看最后产品。
边上粘少许米饭粒便于粘合。
卷起来定型。
每切一刀蘸少许水,用锯齿刀来回边拉边切,不能一刀下去那样寿司卷就变形了。
成品图