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原味奶香小餐包(8/13)
制作波兰种，100克高粉，100克清水，1克酵母，搅拌，发酵7小时以上，有气泡状即可
发酵好的波兰种，高粉，鸡蛋，白糖，奶粉一起搅拌，酬勤加入清水。
成团后加入黄油搅拌半小时以上，起膜。
然后盖上保鲜膜发酵2小时以上。
发酵至2倍大小。
揉搓排气。
把面团分成10个大小相同的剂子，大概60g一剂子，擀成长舌状。
然后卷起。
卷好后放入烤盘。
刷上蛋液。
盖上保鲜膜，再次发酵2小时以上。
烤箱预热，入烤箱，160度25分钟（温度时间以个人烤箱性能而定）
松软拉丝。