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#夏日消暑，非它莫属#焖西葫芦午餐肉(4/8)
备齐做菜的的食材，西葫芦削皮切块，没有皮炖菜的西葫芦口感鲜嫩。
植物油适量，大蒜瓣爆锅，爆出香味。菜下锅了，记得要翻炒菜，而且火候不要开得太大了。
加一勺食用盐在菜里边，然后在翻炒到盐融化。
翻炒的菜变成翠绿色，将切好的午餐肉倒进菜里边一起炒。
需要加适量的清水，炖菜了，水不要加太多，这是微压锅不会有水分被蒸发掉的，加盖子就会焖熟了。
菜加完水了，记得要将锅盖上哈。这样非常的快5分钟就焖的软烂了。
打开锅盖的减压阀，盖子就提起来了，菜已经软烂了，可关火出锅。
软烂鲜香，养分足低脂低热，10分钟炖1锅