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#夏日消暑，非它莫属#南瓜丝饼(3/10)
南瓜丝擦细丝
加入俩鸡蛋
一勺盐、一勺蚝油拌匀
南瓜里的水分也被腌出来了
少量多次加入面粉
调成糊状，面粉把南瓜丝裹住，不能存在干粉；
电饼档中火刷一层油，用勺子把南瓜丝糊倒入电饼档
盖上盖3分钟左右
翻面再一分钟即可出锅
鲜香美味 小时候的 味道