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#夏日消暑,非它莫属#夏天不爱吃怎么办?凉拌~(
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食材准备好
黄瓜拍拍切块,腐竹切段,木耳掰小
加上蒜泥
生抽
耗油
糖,加糖是提鲜,不喜欢可以不用
辣子,对于能吃点辣的人来说加点辣才叫菜。
拌匀盛出来就可以吃了。这道菜的腐竹我是买的豆腐坊自己做的,泡发后还有些咸,蒜泥里也加了盐,放的生抽耗油都是咸的,所以我没再放盐,吃起来咸淡比较合适。