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对抗疲劳:紫甘蓝拌豆腐丝(0/2)
掰下几片叶子撕成小块儿,加上苹果醋、蜂蜜和少量的凉开水,之后又在搅拌机里放了几粒冰块儿,开动按纽,20秒钟,就“混搭”出一道果蔬醋,色彩诱人,味道不错!
剩下的紫甘蓝切成细丝,和豆腐丝混搭,放上不少蒜末,再起锅把菜油放入,撒上几粒花椒,烧热出香之后,把花椒粒弄出来,然后用热油浇在装着葱花和干辣椒的碗里,再用这样的葱辣汁,加上些盐、味精、香油、一点糖和白醋,就这么一拌,就有了这个爽口小菜,味道也不错哦!