#夏日消暑,非它莫属#成都小吃「狼牙土豆」焦香味美(7/11)
准备材料
切土豆的刀子是这种波浪刀
土豆去皮
切好清洗
吸一下水分,放入油锅,油温五成热
用锅里的油把孜然,花椒粉,辣椒面,十三香,白芝麻泼香
成红油
炸出来的土豆控干净油
所有材料调和到一起
成品展示
鲜香扑鼻