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嫩滑蛋花汤(1/4)
3个鸡蛋加一点点盐打散。
2勺玉米淀粉用一小碗水兑匀。
锅中清水（约800-900ml）烧开，倒入淀粉水，边倒边搅匀。
紧接着倒入蛋液，同样边倒边搅匀，微微烧开即可。最后放盐调味。