我准备了两个鸭蛋，因为家里没有鸡蛋了。敲破第一个鸭蛋，发现鸭蛋是双黄的，超开心！！这一步只要把鸭蛋搅拌均匀就可以啦

忘记拍切胡萝卜的图片了，总之就是三分之一根的胡萝卜切丁，放在烤盘上，然后摆上面包，涂几层鸭蛋液。烤箱温度是200°，定时15分钟。这里不需要预热，因为我的烤箱没有预热功能。你的烤箱有预热功能的，可以预热一下。

三明治烤熟了，出锅！开造。可以把三明治叠一下，这样底部的蛋液和胡萝卜就会漏出来啦，好看一些！