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#我要上首焦# 蒜香鸡翅,鸡翅鲜嫩蒜香浓郁(5/7)
鸡翅对半剪开,方便入味,而且感觉鸡翅一下子多了一倍
鸡翅放入碗中,加入蒜末,生抽,料酒,耗油,老抽,砂糖,黑胡椒,盐
酱汁和鸡翅拌匀 包上保鲜膜腌制一夜
锅内倒油,放上鸡翅(尽量刮掉蒜末)
鸡翅四面煎金黄,锅内油倒出去
加入剩下的酱汁,翻炒均匀,撒上葱花小米辣出锅
鸡翅蒜香浓郁,多汁鲜嫩