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糯米凉糕(6/8)
准备一个大碗糯米粉加3勺玉米淀粉
加入 240ml牛奶,搅拌至无颗粒,过筛上锅蒸15分钟
热锅,将两勺左右糯米粉小火炒熟备用
撒上炒好的糯米粉在案板上,蒸好的糯米糕搓成条
搓成这样的条
擀面杖略微擀一下,挤上豆沙馅后封口
如图这样的条条
切段后放入冰箱冷藏一下味道更好哦