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酥脆小麻花(7/7)
鸡蛋、糖、盐、油、面粉混合揉好后, 醒发1小时左右。
揪下小剂子,擀大片。
根据自己想要的粗细搓切长条。
搓细长条。 两头向相反的方向拧,对折,自然拧在一起,接头捏紧。
放入烤盘 表面刷花生油
烤箱调至炸锅功能 200度
十分钟出炉,刷一层蜂蜜。放凉食用。