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蓬松柔软的发面饼，在家就能做！(1/14)
面粉、酵母、糖放在一起；
面粉中间画出一个圈圈，倒入温水（40℃）左右；
揉成光滑的面团；
容器盖着或者是覆盖保鲜膜静止发酵至两倍大；
发酵好的面团拉起有蜂窝状；
取出面团，揉面排气；
平均分割成8个面团，揉圆，静置松弛15分钟；
松弛好的面团擀成圆形；
醒发30min后电饼铛加热；
表面刷油煎至两面金黄；
煎至两面金黄；
超级简单的发面饼做好啦！
再配上辣椒鸡肉酱；
掰开发面饼里面也是很暄软的！