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#夏日消暑,非它莫属#蒜蓉粉丝娃娃菜(2/18)
准备好食材
娃娃菜切四份放入水中清洗干净再加入适量盐浸泡片刻
蒜头去皮放入料理机打碎
青椒丁
红椒丁
起油锅放入蒜末爆香
烹入一勺香醋
蚝油
生抽
鸡精
根据个人口味加入适量盐
加入适量清水大火烧开即可
取一盘子码入泡软后的粉丝,粉丝可以剪成小段方便食用
码入娃娃菜
淋入蒜蓉酱汁
上锅大火蒸十分钟
撒上红椒丁和青椒丁
蒜蓉粉丝娃娃菜鲜香味美,蒜香浓郁!