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#夏日消暑,非它莫属#爽脆的韩式拌黄豆芽(5/7)
黄豆芽焯水3-5分钟。 我喜欢不太脆的,焯水了5分钟。
捞出用直饮水冲凉,尽量沥干水,但不要挤水。
用汤匙加佐料。酱油四勺。
芝麻油1勺。油里面是勺子上残余的酱油的颜色。
我比较喜欢吃辣,粗辣椒粉2勺。这个根据个人口味添加。
带好食品级手套抓拌匀。
可以冷藏一会儿再吃。 爽口极了!