重芝士蛋糕的做法_菜谱

奶酪先常温融化

加入白砂糖搅拌均匀

鸡蛋整个打散后分三次加入奶酪中搅拌均匀

加入玉米淀粉和奶油搅拌均匀

蛋糕盘里面放烘培纸，全部材料要搅拌均匀后过筛，颗粒实在是搅拌不均匀也没办法，我就没法像别人一样搅拌的超级均匀，但是过筛后很细腻，忘记拍照了，凑合一下吧，过筛后蛋糕盘镇两下

烤箱上下190加热后，烤盘放水，将蛋糕放入烤箱中上下200度60分钟

考完后放冰箱冷藏4小时，原来我小孩等不及摆拍，整个芝士戳爆了